为什么都说电磁加热器炒锅好用？

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当使用电磁搅拌锅时，一人甚至可以同时操作两台以上设备。操作过程中不需要操作人员用大铲不停的翻炒、倒料、起锅，所有的人力活全由电磁搅拌锅设备代劳。大幅减轻人员的劳动强度与劳动密度，员工生产更轻松、舒适、惬意。企业也可以减少人工费用的开支。

电磁搅拌锅优势

由于无明火燃烧，炉具无需鼓风机、隔热耐火砖、炉面冷却水等传统附件，可缩小设备体积；采用电磁搅拌锅工作环境温度降低，可减少部分送风和排风装置的工程施工量和部分投资；采用电能源免除了煤气管道的施工和锅炉房、煤气房配套及费用。大大节省了食品加工场地使用面积。

电磁搅拌锅特点：

电磁搅拌锅本身静音设计，工作环境不带震动，按8-10年的使用要求设计制造，有些产品更是按20年的使用要求设计制造，稳定耐用。

该类炒油辣椒、炒火锅底料、牛肉酱等物料的设备大多是燃气或者电加热搅拌炒锅，燃气搅拌炒锅以液化气，电磁加热为热源，具有受热面积大，热，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。

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